Какие фрукты можно есть при похудении
Диетические фрукты для похудения можно разделить на две категории. Первая включает фрукты, которые разрешены при снижении веса. Вторая категория состоит из фруктов с жиросжигающим эффектом, которые необходимо включать в рацион. Фрукты, не попадающие ни в одну из этих групп, лучше исключить из питания при похудении.
Это связано с высоким содержанием сахара, калорийностью или гликемическим индексом.
Также важно учитывать время употребления фруктов. Некоторые из них можно есть на ночь, другие — натощак.
Можно ли есть фрукты на ночь
Фруктовый перекус за час до сна возможен, но стоит выбирать низкокалорийные плоды. Вот что можно есть:
- яблоки (не кислые сорта);
- цитрусовые – они ускоряют пищеварение, но нежелательны при гастрите или язве желудка;
- манго – не раздражает слизистую желудка;
- свежий ананас – несколько ломтиков активируют сжигание жиров и очищают организм;
- свежий инжир – помогает снизить аппетит и быстро насыщает.
Фрукты вечером для похудения
Те, кто соблюдает диету, часто испытывают голод вечером. В этом случае стоит выбирать несладкие фрукты. Например, несколько слив могут быть полезны, особенно при проблемах со стулом. Однако фрукты не следует сочетать с другими блюдами на ужин, так как это замедляет пищеварение и может вызвать вздутие и газообразование. Людям с нарушениями работы ЖКТ не рекомендуется есть груши вечером.
Выход из фруктовой диеты
Способ закрепления результата похудения зависит от выбранного вами варианта питания. Выход из диеты на фруктах при монодиете включает следующие шаги:
- Постепенно добавляйте продукты в рацион. В первые 3 дня после окончания диеты вводите грибы, овощи и по 1 куриному яйцу.
- С 4 дня аккуратно употребляйте каши, отварное диетическое мясо и молочные продукты с низким содержанием жира небольшими порциями.
- Для поддержания метаболизма пейте много воды.
- Через неделю разнообразьте меню рыбой, десертами из натуральных компонентов, мясом и подсушенным хлебом из цельнозерновой муки.
- Через 14 дней установите дробное питание небольшими порциями, постепенно увеличивая калорийность дневного рациона.
Смешанные диеты на основе фруктов требуют следующего плана выхода:
Низкокалорийные фрукты
Обилие фруктов на прилавках может сбить с толку. Не все плоды диетические, поэтому важно выбирать низкокалорийные продукты. Самыми популярными фруктами для похудения с низким содержанием калорий являются цитрусы.
Употребление лимонов, мандаринов и апельсинов насыщает организм полезными микроэлементами, улучшает работу кишечника и ускоряет метаболизм. Также можно рассмотреть следующие низкокалорийные фрукты для похудения:
Название | Калории на 100 г |
---|---|
Папайя | 48 |
Лимон | 29 |
Апельсин | 47 |
Мандарин | 53 |
Грейпфрут | 42 |
Груша | 57 |
Яблоко | 50 |
Персик | 39 |
Китайская груша (нихонаси) | 40 |
Помело | 32 |
Арбуз | 30 |
Несладкие фрукты
Степень сладости плодов деревьев определяется содержанием фруктозы. Фруктовый сахар усваивается медленнее из-за наличия пищевых волокон. Плоды, благодаря витаминам, являются полноценными продуктами питания.
Г. Шелтон уделил особое внимание делению фруктов на несладкие и сладкие. В своей теории он выделяет несколько групп:
- Несладкие фрукты. В эту группу входят полукислые и кислые плоды: грейпфруты, клюква, ананасы, апельсины, персики, кислица, лимон.
- Сладкие плоды. Употребление таких продуктов следует ограничить: финики, бананы, сушеный инжир, чернослив, изюм, хурма.
Как правильно есть фрукты при похудении
Даже фрукты на диете нужно употреблять правильно, иначе они не помогут в похудении, а могут навредить. Запомните основные правила:
- Ешьте фрукты вместо одного или нескольких приемов пищи. Например, лучше заменить завтрак фруктовым салатом, чем просто добавлять фрукты к нему.
- Во время фруктового перекуса не пейте кофе. Если предпочитаете фруктовые завтраки, убедитесь, что желудок не пустой. Лучше выпить кофе через полчаса после еды или за 2 часа до нее.
- Ешьте цельные плоды. Свежевыжатый сок не принесет пользы тем, кто хочет похудеть. Употребляйте фрукты натертыми или порезанными, но старайтесь не подвергать их термической обработке.
Фрукты вечером и на ночь при похудении
Разбираясь, стоит ли есть фрукты вечером при похудении, важно учитывать их влияние на пищеварение. Большинство рекомендаций советует употреблять фрукты в первой половине дня, так как они лучше усваиваются на пустой желудок. Однако реакция на фрукты может быть индивидуальной, и у разных людей она различается.
Выбор фруктов для вечернего употребления зависит от их состава и воздействия на пищеварение. Цитрусовые, например, признаны полезными. Они сладкие, сочные, вкусные и малокалорийные, а также способствуют выработке пищевых соков и ускоряют пищеварение.
Апельсин, съеденный на ночь, может помочь расслабиться, снизить уровень холестерина и улучшить качество сна. Исследования показывают, что ежедневное употребление апельсинового сока в течение 8 недель улучшает когнитивные функции у пожилых людей. Однако людям с язвами или гастритом стоит избегать цитрусовых.
Киви также полезен. Он богат витаминами С, Е и К, полифенолами, фолатом, каротиноидами, калием, клетчаткой и фитохимическими веществами. Одно исследование показало, что употребление двух-трех киви в день в течение 28 дней снижает агрегацию тромбоцитов и уровень триглицеридов в крови. Киви обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, а также улучшает работу кишечника и помогает при запорах.
Некоторые фрукты, такие как бананы и сладкий виноград, не рекомендуются на ночь. Они могут вызывать усталость и обеспечивать лишнюю энергию, что нежелательно вечером. Кислые фрукты могут перегружать поджелудочную железу.
Что касается манго, его калорийность составляет 60 ккал на 100 г, и он является источником калия, клетчатки и витаминов. Манго содержит полифенолы и обладает антиоксидантными, противовоспалительными и антидиабетическими свойствами. Однако мнения о его употреблении на ночь расходятся: одни считают его калорийным и нежелательным, другие упоминают о манговых диетах, популярность которых в прошлом вызывает вопросы.
Гречка с фруктами для похудения
Гречневая крупа обладает уникальными питательными и диетическими свойствами. Каши из гречки входят в рацион детей, взрослых и пожилых людей, а также пациентов различных отделений и тех, кто заботится о здоровье и фигуре. Особенно популярны гречневая монодиета и гречка с фруктами для похудения.
Гречка имеет широкий спектр полезных свойств: пребиотические, нейропротективные, антиоксидантные, противовоспалительные и противоопухолевые. Эти эффекты связаны с наличием флавоноидов, таких как рутин и кверцетин. Исследования показывают, что гречка может снижать уровень липидов в крови (от 2% до 74%), артериальное давление и улучшать регуляцию веса. Она также может положительно влиять на диабет, снижая уровень глюкозы в крови после еды, и имеет потенциальные терапевтические применения при болезни Альцгеймера.
Антиканцерогенные свойства гречки обусловлены содержанием фагопирина. Исследования предполагают, что фагопирин является мощным ингибитором протеинтирозинкиназы (PTK), что может контролировать пролиферацию раковых клеток и обеспечивать высокий антиканцерогенный эффект.
Фруктово-гречневая диета удобна тем, что не вызывает сильного чувства голода. Сытность обеспечивают овощи, которые также входят в рацион.
Суть диеты заключается в том, что указанные компоненты должны присутствовать на столе при каждом приеме пищи. Такой режим позволяет сбросить от 2 до 4 кг и эффективно очистить организм от токсинов.
Нюансы диеты:
- гречку не солить и не подслащивать;
- пить чистую воду и травяной чай;
- раз в день выпивать чашку воды с ложкой меда для восполнения сахара, необходимого для работы мозга.
Из фруктов рекомендуется выбирать апельсины или яблоки (не виноград и не бананы). Последний прием пищи — около шести вечера. Если голод мешает уснуть, разрешается стакан кефира, разбавленного водой, чтобы уменьшить дискомфорт без превышения калорий.
Однообразное гречневое меню может не всем понравиться. Добавленные фрукты обогащают рацион витаминами и минералами, а также придают приятный вкус пресной каше. Выдержав 10 дней, можно потерять до 5 кг.
Фрукты, способствующие похудению
Фрукты для похудения могут быть эффективны, если одновременно отказаться от мучного, сладкого, жирного и копченого. Как же свежие фрукты влияют на стройность?
Главная причина избыточного веса — нарушение обменных процессов в организме. Нормализуя эти процессы, мы постепенно снижаем вес. Специалисты рекомендуют употреблять цитрусовые: апельсины, грейпфруты, мандарины и лимоны. Классическая фруктовая диета на основе грейпфрутов популярна во всем мире, в том числе среди голливудских звезд, так как грейпфрут стимулирует обмен веществ и ускоряет выработку пищеварительного сока.
Все цитрусовые содержат флавоноиды — растительные вещества, которые сжигают жир. Кроме того, они богаты клетчаткой, которая улучшает работу желудочно-кишечного тракта, связывает жиры и выводит излишки воды.
Яблоки также способствуют похудению. Они низкокалорийны и создают иллюзию насыщения, что помогает избежать лишних перекусов. Однако не стоит увлекаться яблочными диетами, так как фруктовые кислоты могут разрушать зубную эмаль.
Груши более безопасны. Их можно употреблять в сушеном виде. Груши помогают выводить токсины из организма, что способствует избавлению от жировых отложений.
Популярным фруктом для похудения является ананас. Он помогает расщеплять жиры, поступившие с пищей, но не влияет на уже отложившиеся. При ананасовой диете результат заметен почти сразу благодаря бромелайну, который расщепляет жирные кислоты. Тем, у кого есть проблемы с ЖКТ, лучше выбрать другой способ похудения.
Манго снижает уровень гормона лептина, отвечающего за чувство голода, и регулирует метаболизм.
Киви, или китайский крыжовник, содержит энзимы, которые ускоряют сжигание жира и помогают наладить пищеварение. Киви имеет такое же количество калорий, как и яблоко — всего 60. Употребляя несколько плодов киви в день, вы быстро приблизитесь к желаемым результатам.
Не забывайте и об овощах. Огурцы, морковь, сельдерей, капуста (брюссельская, цветная, брокколи), тыква, баклажаны, помидоры, редис и сладкий перец также играют важную роль в борьбе за красивую фигуру благодаря высокому содержанию клетчатки и воды.
Фрукты и диетическое питание
Большинство фруктов имеют низкий гликемический индекс и содержат небольшое количество углеводов. Они богаты клетчаткой, что способствует нормализации пищеварения и помогает в похудении.
Некоторые фрукты высококалорийны, поэтому их следует употреблять в ограниченных количествах:
- банан – 90 Ккал на 100 г;
- виноград – 65 Ккал;
- хурма – 55 Ккал.
Эти фрукты быстро насыщают и утоляют голод на 1-2 часа. Наименее калорийные фрукты:
- груши;
- яблоки (особенно зеленые);
- цитрусовые;
- абрикосы;
- персики.
Арбуз содержит много сахаров, имеет высокий гликемический индекс и способствует повышению иммунитета. Авокадо вызывает споры: у него низкий гликемический индекс, но высокая калорийность.
Фруктово-овощная диета на 7 дней
В семидневной методике питания используется метод чередования: овощные дни сменяются фруктовыми. Диета на фруктах и овощах имеет противопоказания. Ее не следует применять при заболеваниях желудка и кишечника, почек, мочевыводящих путей, а также во время беременности и лактации. Даже для здоровых людей такая разгрузка должна проводиться курсом в одну неделю, не чаще одного раза в два месяца. Рекомендуется правильно выбирать продукты во время похудения:
- для сухой кожи подойдут спелые красные фрукты;
- для жирной кожи лучше выбирать кисловатые оранжевые плоды.
Меню диеты на овощах и фруктах
Эта методика питания позволяет за неделю сбросить до 8 килограммов, не испытывая постоянного чувства голода. Основные правила:
- Свободный режим приемов пищи — значительное преимущество по сравнению с другими системами питания.
- Научитесь предпочитать свежие салаты термически обработанным блюдам, используя растительное масло и нежирный йогурт в качестве заправки.
- Готовьте без масла и жира. Приготовление блюд из фруктов и овощей — отличная возможность попробовать новые рецепты и пересмотреть свой рацион.
Примерное меню на фруктовый и овощной день (завтрак/ланч/обед/полдник/ужин):
День | Набор блюд |
Овощной | * салат из моркови, сельдерея, топинамбура; * 2 небольших огурца, 1 помидор (можно сырыми или в салате); * запеченный или отварной кабачок; * салат из редиса и зелени; * салат из помидоров с луком и оливками. |
Фруктовый | * два небольших зеленых яблока, небольшой грейпфрут; * салат или смузи из клубники и персика (можно добавить зеленые яблоки или ананас); * дыня или арбуз; * вишни, груши; * цитрусовые (2 небольших апельсина, 1 грейпфрут). |
Какие фрукты нельзя есть при похудении?
Несмотря на эффективность фруктовой диеты, есть фрукты, которые нежелательны при похудении.
К ним относятся плоды с высоким содержанием углеводов и фруктозы:
- бананы — самый калорийный фрукт;
- авокадо — тяжелый и калорийный плод;
- виноград — содержит много фруктозы;
- хурма;
- папайя;
- инжир;
- арбуз — частое употребление может нарушить водно-солевой баланс;
- сухофрукты — высокое содержание глюкозы;
- вишня, черешня;
- финики;
- персики;
- черника, ежевика.
Для достижения цели по снижению веса эти продукты следует временно исключить и заменить их другими.
Калорийность
Большинство плодов фруктовых деревьев имеют низкую гликемическую нагрузку и минимальное содержание углеводов, что означает, что они слабо влияют на уровень сахара в крови. При диете рекомендуется употреблять фрукты с низким гликемическим индексом, так как они содержат клетчатку, которая способствует похудению, замедляя пищеварительные процессы. Таблица калорийности и гликемического индекса поможет определить, какие фрукты можно включить в рацион, а какие лучше исключить.
Название | Калории (ккал/100 г) | Гликемический индекс |
---|---|---|
Арбуз | 27 | 70 |
Лимон | 34 | 20 |
Дыня | 35 | 35 |
Грейпфрут | 35 | 22 |
Мандарин | 38 | 40 |
Апельсин | 43 | 35 |
Нектарин | 44 | 35 |
Абрикос | 44 | 20 |
Персик | 45 | 35 |
Слива | 46 | 22 |
Киви | 47 | 50 |
Груши | 47 | 33 |
Яблоки | 52 | 30 |
Ананас | 52 | 65 |
Манго | 60 | 55 |
Гранат | 72 | 35 |
Виноград | 72 | 44 |
Банан | 95 | 60 |
Хурма | 127 | 50 |
Авокадо | 160 | 10 |
Апельсины
Апельсины, как и все цитрусовые, содержат мало калорий, но много витамина C и клетчатки. Их употребление значительно способствует чувству насыщения.
На самом деле апельсины наполняют желудок в четыре раза сильнее, чем круассан, и вдвое больше, чем батончик мюсли.
Многие предпочитают пить апельсиновый сок вместо употребления долек. Однако исследования показывают, что цельные фрукты уменьшают чувство голода и общее потребление калорий, а также повышают насыщение.
Поэтому, если вы хотите похудеть, лучше есть апельсины, чем пить сок. Фрукты можно есть отдельно или в салате с другими фруктами.
Какие фрукты можно есть натощак
Употребление определенных фруктов натощак запускает пищеварительную систему и обмен веществ. Регулярный полезный завтрак также снижает влияние стресса на организм. Вот фрукты, которые можно есть натощак:
-
Яблоки (предпочтительно кислые). Они предотвращают застои в кишечнике и нормализуют его работу. Лучше есть яблоки с кожурой отдельно от другой пищи. Оптимальное количество — 1-2 штуки.
-
Ананас. На пустой желудок он повышает кислотность и активизирует выработку желудочного сока, что ускоряет переваривание пищи. Рекомендуемая порция — 150-200 г свежих плодов, а не консервированных.
-
Лимон. Наиболее полезен в виде сока. Для этого пару долек или капли лимонного сока разводят в теплой воде. Употребление такого лимонада натощак активизирует обменные процессы и придает силы.
-
Дыня. Отлично подходит для употребления натощак, так как плохо сочетается с другими продуктами. Также можно использовать ее в виде сока для похудения.
Какой фрукт можно есть на ночь
При выведении лишнего жира у человека часто возникает аппетит, особенно перед сном. Употребление фруктов вечером может помочь справиться с чувством голода. Идеальными для позднего ужина являются цитрусовые: грейпфруты, апельсины и мандарины. Также можно насладиться следующими экзотическими фруктами в свежем виде, в виде сока или салата:
- Манго. Обладает слабительным эффектом, помогает выводить вредный холестерин и способствует снижению жира. Рекомендуется съедать 150-200 г манго не позднее чем за 1 час до сна.
- Киви. Не следует употреблять более 1 кг в день. Киви помогает снять тяжесть в желудке после плотного ужина, поэтому его можно есть вечером, но лучше ограничиться 1-2 штуками.
Какие фрукты полезны при похудении
Большинство людей, придерживающихся диеты, заменяют сахар фруктозой и сахарозой, которые также могут быть вредны.
Важно знать о лучших фруктах для похудения и выведения жира, которые не только не помешают результатам, но и помогут снизить вес. В этот список входят:
- Японская груша. Экзотический фрукт с сладкой мякотью. Содержит всего 40 калорий. Можно употреблять до 1 кг при разгрузке и 2-3 штуки в обычном рационе.
- Грейпфрут. Лидер среди жиросжигателей. Ускоряет метаболизм и улучшает переваривание пищи. Рекомендуется есть отдельно, утром или вечером.
- Сливы. Способствуют нормализации пищеварения и обладают слабительным эффектом. Рекомендуется употреблять по 200 г между приемами пищи — свежими, в виде киселя или компота. За две недели можно сбросить до 4 кг.
- Персик. Очень низкокалорийный продукт — всего 35-45 калорий на 100 грамм. Укрепляет иммунитет и усиливает секрецию пищеварительных соков. Употреблять следует свежим (не более 3 штук в день) или в виде сока.
Какие фрукты нельзя
Самой калорийной заменой обычным сладостям являются сухофрукты. Они не способствуют выведению жира и содержат много углеводов. В день можно употребить лишь несколько штук. Что касается свежих плодов, то вот какие фрукты не рекомендуются при похудении:
- Бананы. Один из самых калорийных фруктов (89 ккал на 100 г). Подходит больше для бодибилдеров, так как способствует росту мышц.
- Авокадо. Самый калорийный и жирный плод, содержит 208 ккал. Всего 2-3 штуки могут заменить весь рацион, но при этом поступает много полиненасыщенных жиров.
- Виноград. Имеет высокий гликемический индекс и много фруктозы, что может вызывать брожение в желудке.
- Хурма виргинская. Внешне напоминает помидор. Сочная и сладкая (67 ккал), поэтому не подходит для выведения жира.