Что включить, а что исключить из рациона питания при цистите?

При цистите важно избегать продуктов, которые могут раздражать воспаленную слизистую мочевого пузыря. Из рациона следует исключить:

• Копчености, соленья, острую пищу, жареные, консервированные и маринованные продукты.
• Черный чай, растворимый и зерновой кофе, газированные напитки.
• Сахар, сахарин и продукты с их содержанием.
• Острые овощи (болгарский и чили перец, редька, редис), зелень (щавель, петрушка) и специи (черный перец, лавровый лист, кориандр).
• Сдобную выпечку, макароны и кондитерские изделия с высоким содержанием жиров, сахара и консервантов.
• Алкоголь и пиво.
• Какао и шоколад.
• Молочные продукты с высоким содержанием жира, сыры и йогурты.
• Цитрусовые и их соки.
• Томаты и продукты на их основе.
• Заправки с уксусом и майонез.
• Все виды орехов, кислые яблоки, сливы, вишни, персики и авокадо.
• Жирное мясо, рыбу, а также животные и растительные жиры.
• Продукты с ГМО.

Что можно включить в диету при цистите?

Больным следует ориентироваться на рекомендации диетологов. Вот список разрешенных продуктов:

• Овощи с мочегонными свойствами: тыква, огурцы, кабачки, сельдерей.
• Сладкие фрукты: яблоки, виноград, груши.
• Гранаты, обладающие антимикробным действием.
• Арбузы с мочегонным эффектом.
• Ягоды: клюква, брусника, морошка, черника, которые обладают мочегонными и противомикробными свойствами.
• Хлеб грубого помола, отруби, каши из цельного зерна.
• Нежирные молочные продукты: ряженка, кефир, простокваша.
• Несоленые сорта сыров.
• Нежирное мясное и рыбное филе.
• Овощные бульоны и супы.
• Оливковое масло (1 столовая ложка в день).
• Семена кедра (25 г в день).
• 1-2 яйца в несколько дней.
• Иногда мед, не более 1 чайной ложки в день.

Питьевой режим не ограничен. Рекомендуются ягодные морсы без сахара, фруктовые компоты, травяные настои и чаи, настои из почек, свежевыжатые соки и негазированная минеральная вода (хлоридно-кальциевая).

Важную роль в диете при цистите играют витамины. Их можно получить из свежих ягод и плодов. Например, витаминный чай из ягод шиповника, рябины, черной смородины и облепихи, заваренный с листьями земляники, настоится в термосе 2-3 часа. Принимают по полстакана за 30 минут до еды в течение 1-2 месяцев.

Что нельзя кушать

В первую очередь ограничивают употребление соли и сахара, которые лучше полностью исключить из рациона.

Обязательно убирают продукты, богатые растительными кислотами, такие как:

В период обострения заболевания нельзя есть цветную капусту, бобовые, острые приправы и пряности, а также покупные и домашние соусы.

Из белковой пищи полностью исключают жирные сорта мяса, такие как свинина, утка и гусь. Не рекомендуется также употребление жирной рыбы.

Из фруктов в черный список попадают все цитрусовые, сливы и авокадо. Из ягод нельзя есть виноград и клубнику. Варенье, шоколад и кондитерские изделия также могут ухудшить состояние больного.

Диетический рацион при хронической форме заболевания

Клиника хронического воспаления мочевого пузыря характеризуется чередованием обострений и ремиссий. Ограничение в питании при этом заболевании длительное. Меню направлено на улучшение кишечной перистальтики и поддержку иммунитета.

При длительном очаговом воспалении мочевого пузыря ткани в резервуарной полости становятся рыхлыми, отечными и иногда покрытыми язвами, что делает их чувствительными к раздражителям.

Поэтому диета при хроническом цистите у женщин является ключевым фактором в предотвращении обострений. В период обострения следует соблюдать правила здорового питания, как при остром цистите. После завершения медикаментозной терапии для предотвращения рецидивов пациенткам рекомендуется сбалансированное питание, прием витаминных комплексов и настоев урологических сборов.

Все продукты имеют свою ценность и содержат необходимые организму витамины и минералы. Важно научиться правильно их использовать.

Существуют различные рекомендации по питанию, и грамотный диетолог поможет определить, какие продукты предпочтительнее, что можно есть, что следует ограничить, а от чего лучше отказаться женщинам с циститом.

Разрешенные и запрещенные продукты при ХЦ

Овощи и фрукты содержат много полезных веществ, поэтому их предпочитают в виде компотов, морсов, свежевыжатых соков и фрешей.

В рацион можно включить:

• Блюда с грецкими или кадровыми орехами.
• Каши из цельнозерновых круп с оливковым или льняным маслом.
• Низкожирные кисломолочные изделия.
• Хлеб или хлебцы из отрубей, домашнюю выпечку из муки грубого помола.
• Запеченное или отварное, слегка подсоленное куриное мясо.

Существуют продукты, которые могут раздражать слизистые ткани и провоцировать рецидив хронического цистита у женщин. Рассмотрим, что нельзя есть при этой болезни и какие продукты следует исключить из рациона.

Запрещенные продукты при хроническом цистите у женщин:

• Напитки с кофеином — крепко заваренный чай и кофе.
• Алкогольные напитки, так как они раздражают мочевой пузырь и могут вызвать обезвоживание.
• Продукты и лекарства с сахарозаменителями (например, сахарин).
• Острые специи и приправы, содержащие яйца и масло (например, майонез).
• Молочные продукты с добавками и сахаром, твердые сыры.
• Цитрусовые, виноград, бананы и кислые яблоки, даже в виде соков или компотов.

Разрешенные и запрещенные напитки при ХЦ

Основой диетического питания является обильное употребление жидкости, что помогает выводить из мочевого пузыря вредные патогены. При цистите у женщин рекомендуется пить минеральную воду (хлоридно-калиевую) или другие негазированные напитки (до 2,5 л в день). Полезны свежевыжатые овощные и фруктовые соки, мультивитаминные смузи и коктейли с мякотью, которые усиливают иммунный фагоцитоз, стимулируют кишечную моторику и ускоряют обмен веществ.

Рекомендуются:

• отвары из трав с противовоспалительными, антисептическими и мочегонными свойствами,
• смузи с мякотью сельдерея, моркови, свежей зелени, тыквы и кабачков,
• свежие соки из черной смородины, малины, клюквы и абрикосов, богатые витамином C и обладающие антисептическими свойствами, которые хорошо очищают мочевыводящую систему,
• фруктовые, овощные и комбинированные фреши с добавлением зелени.

Не следует злоупотреблять такой диетой. Достаточно выпить четверть стакана смузи или фреша за 30 минут до еды. Для улучшения вкуса можно добавить немного меда или развести сок сладким яблочным соком.

Под строгим запретом находятся:

• алкогольные напитки,
• газированные напитки (кола, лимонад, спрайт, пепси),
• кофе и черный чай,
• соки из цитрусовых и томатов.

Особенности диеты

Существуют общие рекомендации по соблюдению диеты при цистите, а также специальные указания для нормализации состояния пациента в случае обострения или хронического течения заболевания.

При остром цистите

Острая фаза цистита длится 5–7 дней. Женщина испытывает дискомфорт, рези и частые позывы к мочеиспусканию. Чтобы облегчить симптомы, в этот период следует включить в диету блюда с диуретическим и противомикробным эффектом.

Что можно есть при остром цистите:

• Ягоды брусники и клюквы. Их можно использовать для приготовления напитков или есть в сыром виде, размяв с медом.
• Арбузы, огурцы, кресс-салат, дыню, морковь, тыкву. Эти овощи способствуют оттоку мочи и очищают выделительные пути, не нарушая водно-солевой баланс.
• Фрукты: яблоки, груши, зерна граната.
• Нежирную говядину или белое мясо.
• Кисломолочные продукты и творог. Рекомендуются несоленые сыры.
• Зерновые и отруби.
• Растительное и коровье масло.

Из напитков при остром цистите полезны хлоридно-кальциевые и натриевые воды (Ижевская, Ессентуки №17, 4, Миргородская). Их следует употреблять за 10–15 минут до еды на протяжении всего лечения.

Рацион может корректироваться после анализа мочи. Если обнаруживаются фосфатные или оксалатные соли, рекомендуется следовать лечебному столу №14 или №6 соответственно. При наличии мочевой кислоты из рациона исключают пуриносодержащие продукты.

Появление солей кальция указывает на сильное защелачивание организма. В этом случае убирают молочные продукты и заменяют их белковыми. Разрешены ненасыщенные мясные и рыбные бульоны. При геморрагическом цистите в диету включают блюда, уменьшающие кровоточивость слизистой: отварное белое мясо, некислые овощи и фрукты, пресноводную рыбу.

При хроническом цистите

Если острый цистит не лечить, он может перейти в хроническую форму. При этом диета становится более строгой, и список запрещенных продуктов расширяется. Из питания исключаются маринады, острые и квашеные блюда, приправы и специи. Также ограничивается употребление раздражающих овощей.

Запрещенные продукты при хроническом цистите:

• копченые, жареные и консервированные блюда;
• полуфабрикаты, фастфуды, пища с красителями и ароматизаторами;
• маргарин, кулинарный жир, сало;
• алкоголь, квас, газированные напитки;
• сахар, шоколад, сдоба.

Хотя полностью исключить запрещенные продукты может быть сложно, их употребление следует прекратить, особенно во время обострения цистита.

Пациентам с длительным воспалением мочевых путей рекомендуется избегать цитрусовых, кислых фруктов и винограда. Лучше отдавать предпочтение отварной или запеченной пище нейтрального вкуса. Женщинам с хроническим циститом полезно включать в рацион больше клетчатки, цельных злаков, пшеничных отрубей и молочнокислых продуктов, а также регулярно принимать мочегонные и противовоспалительные сборы.

Диета при пиелонефрите и цистите

Если у человека диагностированы цистит и хронический пиелонефрит, врач может рекомендовать диету №7. Она включает продукты, которые снижают нагрузку на почки, артериальное давление и отечность.

Основные принципы диеты №7:

• Питание должно быть дробным: 4-5 раз в день небольшими порциями.
• Суточное потребление жидкости не должно превышать одного литра, а соли — 5-7 граммов.
• Разрешены нежирное мясо и рыба, выпечка без соли и соды, сливочное масло.
• Исключаются консервы, маринады, соления, жирное мясо, маргарин, сладости, газировка и бобовые.
• Блюда готовятся на пару или варятся. Для улучшения вкуса можно использовать пряные травы (петрушку, тмин, укроп и др.).
• Суточная норма: 400-450 граммов углеводов, 80 граммов белков и 90 граммов жиров.

При тяжелом пиелонефрите с почечной недостаточностью назначается диета №7А, которая помогает разгрузить почки, уменьшить отеки и увеличить объем мочи.

Принципы диеты №7А:

• Питание 6 раз в день маленькими порциями.
• При плохом самочувствии — постельный режим.
• Суточное потребление соли — не более 1,2 грамма (пища не подсаливается).
• Объем жидкости должен превышать объем выделенной мочи на 300 миллилитров.
• Суточный рацион: 20 граммов белков, 80 граммов жиров, 350 граммов углеводов.
• Разрешены свежие овощи, фрукты, молоко, крупы, кисломолочные продукты, овощные супы, фруктовые соки, травяные сборы, некрепкий чай.
• Исключаются куриные яйца, хлебобулочные изделия, мясо, рыба, бобовые, соленые и маринованные продукты, шоколад, кофеин.
• Пища готовится запеченной, вареной или на пару.
• Диету не рекомендуют соблюдать более 7 дней.

При остром пиелонефрите и обострении хронических заболеваний почек подходит диета №7Б, которая обеспечивает умеренную нагрузку на мочевыделительную систему.

Правила диеты №7Б:

• Питание дробное: 4-6 раз в день маленькими порциями.
• Объем жидкости рассчитывается так же, как и для диеты №7А (на 300 миллилитров больше объема выделенной мочи).
• Суточное потребление соли — до 2 граммов (пища не солится), 500 граммов углеводов, 90 граммов жиров, 40 граммов белков.
• Разрешено 1 куриное яйцо, 100 граммов нежирного творога, 200 граммов кисломолочных продуктов.
• В рацион входят нежирное мясо, овощи, ягоды, фрукты, крупы, злаки, хлеб с отрубями.
• Исключаются шоколад, кофе, специи, жирные, соленые и копченые блюда.

При остром воспалении мочевого пузыря

При острых приступах цистита в рацион должны входить:

• крупы;
• нежирное мясо;
• птица;
• овощные и нежирные мясные бульоны;
• ягоды;
• фрукты (кроме цитрусовых, кислых яблок и винограда);
• отварные или запеченные овощи;
• укроп и петрушка;
• ягодные морсы и компоты;
• фиточаи и отвары целебных трав;
• свежевыжатые соки.

Диета при остром цистите исключает:

• кофе и крепкий чай;
• сладости;
• жирные, жареные и копченые блюда;
• соленья и маринады;
• острые приправы;
• картофель и хлеб.

При остром цистите категорически запрещено употребление алкогольных напитков любой крепости.

При хроническом воспалении мочевого пузыря

При хроническом цистите необходимо соблюдать строгую диету. Рекомендации по питанию включают:

• Исключение консервированных продуктов, фаст-фуда, жареной, соленой, острой и копченой пищи.
• Полное исключение алкоголя, включая пиво и слабоалкогольные напитки.
• Минимизация потребления сладостей, картофеля, хлеба, выпечки и других продуктов с простыми углеводами.
• Увеличение доли растительной пищи: фрукты, овощи, зелень и ягоды.
• Употребление макарон из твердых сортов пшеницы и различных круп.

Основные требования к диете при цистите

Питание при цистите включает следующие рекомендации:

• Ограничьте соль, предпочтительна бессолевая диета.
• Употребляйте пищу, богатую клетчаткой и витаминами.
• Включите в рацион продукты с мочегонным эффектом.
• Уменьшите потребление мяса или исключите его на время лечения.
• Основу рациона составьте из овощей и фруктов.
• Избегайте тяжелой пищи: жирной, жареной, копченой и маринованной.
• Предпочитайте легкоусвояемую пищу и полезные способы приготовления: отварные, тушеные, на пару, запеченные или сырые блюда.
• Исключите продукты, вызывающие запоры.
• Откажитесь от фруктов с высоким содержанием кислот.
• Избегайте сладостей, которые создают питательную среду для бактерий.
• Исключите алкоголь, так как он обезвоживает организм и увеличивает концентрацию мочевой кислоты в моче.
• Избегайте кофеина: не пейте кофе, чай и какао.
• Исключите острые продукты: чеснок, лук, хрен, горчицу, уксус, острый перец и специи.
• Ешьте небольшими порциями до 6 раз в день.
• Не курите.

Такая диета помогает достичь основных целей лечебного питания при цистите:

• уменьшить боль;
• снять воспаление;
• минимизировать давление кишечника на стенки мочевого пузыря;
• уничтожить болезнетворные микроорганизмы (бактерии, вирусы, грибки);
• очистить организм от инфекций, шлаков и токсинов;
• снизить нагрузку на организм, связанную с перевариванием пищи;
• стимулировать иммунитет.

Запрещенные и разрешенные продукты при цистите

Если вы соблюдаете строгую диету при обострении хронического цистита, это может ускорить процесс выздоровления. Важно уделить внимание списку разрешенных и запрещенных продуктов, а также методам приготовления пищи.

Таблица-список

Что пить, если цистит осложнился поражением почек?

Особое внимание следует уделить питьевому режиму при цистите, который возник на фоне воспаления почек или стал его причиной. В рационе акцент делается на малосоленые блюда. Уровень белков в меню не должен быть чрезмерным, чтобы не нагружать почки. Основные характеристики питьевого режима остаются прежними, но добавляются некоторые специфические моменты.

Основные лечебные напитки

В день рекомендуется употреблять не менее 2 литров жидкости. Хорошо, если 3-5 стаканов из этого объема составит зеленый чай без молока и подсластителей.

Каждый день следует выпивать хотя бы стакан сока, приготовленного из арбуза, огурца, дыни, сельдерея, земляники, брусники или клюквы в любых пропорциях.

Сокотерапия проводится по определенной схеме. В первый день достаточно выпить пару глотков, затем постепенно увеличивайте объем до 1 стакана в день.

Хороший терапевтический эффект дает целебный настой, который принимают курсами по 2-3 месяца с такими же перерывами. Для его приготовления смешайте равные пропорции листьев березы, черной смородины и садовой земляники. Отделите столовую ложку сбора, залейте стаканом кипятка, настаивайте под крышкой 1 час и процедите. Готовую жидкость пейте по трети или половине стакана до 3 раз в день за 30 минут до еды.

Вспомогательное витаминизированное питье

При цистите, осложненном пиелонефритом, важно повысить защитные силы организма. Вместо синтетических препаратов лучше использовать натуральные средства, например, напиток из листьев облепихи и земляники. Для его приготовления смешайте основные компоненты в равных частях и возьмите столовую ложку смеси. Залейте ее стаканом кипятка, настаивайте 30 минут и процедите. Пейте по одному стакану два раза в день перед едой в течение 1-2 месяцев.

Для стойкого укрепления иммунитета подойдет напиток из плодов рябины, черной смородины, шиповника, облепихи и листьев земляники. Измельчите и смешайте все компоненты в равных объемах, чтобы получить 2 столовые ложки смеси. Поместите ее в термос, залейте 300 мл кипятка и настаивайте не менее 6 часов. Затем процедите и пейте по 0,5 стакана два раза в день перед завтраком и ужином в течение месяца.

Что можно и что нельзя включать в меню

Питание при цистите у женщин, как и у мужчин и детей, должно быть полноценным и разнообразным. Продукты не должны перегружать пищеварительную систему. Диету назначает лечащий врач после полного обследования, учитывая индивидуальные особенности организма.

Разрешенные блюда

Основное меню включает:

• свежие фрукты и овощи;
• кислые ягоды;
• нежирное мясо и рыбу;
• хлеб (кроме ржаного);
• каши;
• кисломолочные продукты.

Свинина полностью исключается из рациона, так как она тяжела для желудка. В готовые блюда не рекомендуется добавлять соль и специи, чтобы не раздражать слизистую мочевого пузыря. Мясо должно готовиться на пару или запекаться в духовке.

Специалисты разрешают употребление свежего хлеба, но лучше выпекать его самостоятельно, чем покупать в супермаркетах. В рацион можно включать диетические хлебцы.

Мед обладает особой пользой при воспалениях мочевого пузыря благодаря своим антисептическим и антибактериальным свойствам, уничтожая патогенную микрофлору в поврежденном органе.

Что следует исключить

Диета при цистите имеет строгие ограничения. Некоторые привычные продукты могут быть под запретом из-за их раздражающего действия. Противопоказания для пациентов с воспалением мочевого пузыря:

• пряности и специи;
• полуфабрикаты;
• консервация и маринованные блюда;
• майонез, кетчуп, горчица и другие соусы;
• картофель;
• цитрусовые и орехи;
• шоколад и конфеты;
• кофе.

Женщинам, любящим сладости, придется отказаться от любимых лакомств, так как они содержат много сахара, раздражающего слизистые оболочки.

Также стоит обратить внимание на лекарственные препараты, содержащие сахарин. Если он указан в инструкции, лучше отказаться от таких средств.

При хроническом цистите строго запрещены цитрусовые, особенно лимоны, апельсины и грейпфруты. В острую фазу не рекомендуется есть виноград, кислые яблоки и сливы. Нарушение диеты может привести к быстрому возврату симптомов и осложнениям.

Чтобы избежать рецидива цистита, необходимо строго соблюдать диету. При хроническом цистите такое питание следует соблюдать на протяжении всей жизни. Острый цистит требует соблюдения рациона в течение двух недель после исчезновения симптомов.

Примерное меню

С учетом перечисленных продуктов можно составить меню, которому следует придерживаться в течение года после последнего обострения. Ниже представлены 4 варианта рекомендованного меню.

1-й вариант:

• Завтрак: каша на воде, яйцо всмятку, зеленый чай;
• Обед: овощной суп, паровая говяжья котлета, свежие овощи, клюквенный морс;
• Полдник: запеченный картофель;
• Ужин: творожная запеканка с медом, свежевыжатый сок.

2-й вариант:

• Завтрак: овощное пюре, омлет, ряженка;
• Обед: свекольник, тефтели, гречневая каша, ягодный кисель;
• Полдник: фрукты;
• Ужин: винегрет, любая каша, кефир.

3-й вариант:

• Завтрак: овощное рагу, омлет, питьевой йогурт;
• Обед: щи, отварной окунь, салат из свежих овощей, компот;
• Полдник: стакан кефира;
• Ужин: блинчики из муки грубого помола, свежевыжатый сок.

4-й вариант:

• Завтрак: брынза, каша на воде, некрепкий зеленый чай;
• Обед: борщ без томатной пасты и мяса, отварная курятина, овощное рагу, ягодный мусс;
• Полдник: фруктовый микс;
• Ужин: макароны из твердых сортов, винегрет, чай.

Такое разнообразие блюд делает меню полноценным и интересным.

Диета при остром цистите

Острая стадия цистита у женщин проявляется режущей болью, учащенным мочеиспусканием и высокой температурой. Обострение может быть вызвано переохлаждением, простудами, избыточным потреблением алкоголя или длительным приемом антибиотиков. Продолжительность острого цистита составляет около недели.

Диета в этот период направлена на:

• остановку развития инфекции;
• снижение интоксикации;
• облегчение мочеиспускания;
• снятие болевого синдрома;
• обогащение организма полезными веществами.

В первые дни обострения следует исключить продукты с животными жирами, чтобы не перегружать почки, которые активно борются с инфекцией. Мясные и молочные блюда можно вводить в рацион в небольших количествах после уменьшения боли. Сырые продукты необходимо подвергать термической обработке.

Рекомендуются тыквенный сок, клюквенный или брусничный морс, а также отвар трав с мочегонным действием. Особое внимание стоит уделить минеральной воде хлоридно-кальциевой группы.